Historien om Bryggerfamilien

Peder Kjeldgaard blev født i 1859 som søn af en husmand Allerede få dage efter sin konfirmation kom han ud at tjene og havde forskellige pladser, indtil han i 1893 kom til Fjerritslev, hvor han arbejdede som postkusk.

I Fjerritslev traf han bryggeren P. Bauer, og de to indgik den aftale, at Bauer skulle lære Kjeldgaard at brygge og lave malt, og når det var gjort, skulle Kjeldgaard overtage Bauers bryggeri.

I 1888 ansatte han en husbestyrerinde, Kirsten Kathrine Olsen, og allerede året efter giftede de sig, hvorefter hun blev en dygtig medarbejder i bryggeriet.

Efter brygger Kjeldgaards død videreførte først Kathrine Kjeldgaard og senere hendes eneste datter Kirsten virksomheden.

Kirsten Kjeldgaard forblev ugift, og da hun døde i 1983 efterlod hun såvel bryggeriet som sit hjem til en selvejende institution, som siden har drevet et egns- og bryggerimuseum i bygningerne.



Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum
Østergade 1
9690 Fjerritslev
Telefon 98 21 31 92
fjerritslevmuseum@gmail.com

Åbningstider
Mandag til fredag kl. 10.00 – 16.30 | Lørdag kl. 10.00 – 14.00

Entre kr. 25,-
Børn under 14 år har gratis adgang

FORSIDE | BRYGGERIMUSEET | EGNSMUSEET | BRYGGERIETS HISTORIE | FJERRITSLEV 1914 | LINKS